Gân Y Trâu Đông Lạnh Loại 1

🐃 Gân Y Trâu Đông Lạnh Loại 1 – Hàng Nhập Khẩu Ấn Độ, Giá Sỉ Toàn Quốc

Gân Y Trâu Đông Lạnh là phần gân nối giữa các khớp thịt và bắp của trâu, có hình chữ Y đặc trưng. Loại gân này sau khi hầm hoặc nấu chín trở nên mềm dẻo, giòn sần sật và thấm vị cực kỳ hấp dẫn. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ – quốc gia nổi tiếng với nguồn thịt trâu sạch, giàu protein, ít cholesterol và đạt chuẩn Halal dành cho xuất khẩu toàn cầu.

Gân Y trâu đông lạnh được VIFOOD phân phối giá sỉ trên toàn quốc, cam kết nguồn gốc rõ ràng, bảo quản chuẩn -18°C, giữ nguyên độ tươi, dai giòn tự nhiên. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Ấn Độ (nhập khẩu chính ngạch).
• Loại: Gân Y trâu đông lạnh loại 1, đóng thùng 20kg.
• Quy cách: Gân Y tách rời, cấp đông IQF, bảo quản -18°C.
• Đặc điểm: Giòn dai, thơm tự nhiên, giàu collagen, không mỡ, ít béo.
• Bảo quản: Đông sâu dưới -18°C, rã đông tự nhiên trước khi chế biến.

💡 Món Ngon Chế Biến Từ Gân Y Trâu Đông Lạnh

• Gân trâu hầm thuốc bắc: mềm dai, ngọt thanh, bổ dưỡng, tốt cho khớp và da.
• Gân trâu xào sa tế: cay nồng, giòn sần sật, rất hợp làm món nhậu.
• Gân trâu nấu lẩu: thấm nước dùng đậm đà, ăn kèm rau và mì rất ngon miệng.
• Gân trâu kho tiêu: vị cay ấm, giòn dai, dùng cùng cơm trắng cực bắt vị.
• Gân trâu salad cay Thái: giòn tươi, chua ngọt, lạ miệng, rất được ưa chuộng.

FAQ – Giải Đáp Thắc Mắc Về Gân Y Trâu Đông Lạnh

1. Gân Y trâu có khác gì với gân bò không?
Có. Gân trâu dai và to hơn gân bò, khi hầm lâu sẽ không bị bở mà vẫn giữ độ giòn tự nhiên, hương vị đậm đà hơn.

2. Gân Y trâu nhập khẩu Ấn Độ có đảm bảo an toàn không?
100% gân trâu được kiểm định thú y, đạt chứng nhận HACCP, Halal và ISO 22000, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Cách rã đông gân trâu đúng cách?
Nên rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh 6–8 tiếng hoặc ngâm nước lạnh. Không rã đông bằng nước nóng để tránh mất độ giòn.

4. Mua gân Y trâu đông lạnh ở đâu uy tín, giá tốt?
VIFOOD – Tổng kho phân phối thịt trâu, bò, heo, gà nhập khẩu toàn quốc, cung cấp sỉ & lẻ cho nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và đại lý.