Đùi Lá Cờ Trâu Ấn Độ Đông Lạnh

🥩 Đùi Lá Cờ Trâu Ấn Độ Đông Lạnh Giá Sỉ – Hàng Nhập Khẩu Chính Ngạch, Tươi Ngon, Giàu Đạm

Đùi lá cờ trâu Ấn Độ đông lạnh là phần thịt được cắt ra từ bắp đùi to, hình dáng giống lá cờ, với thớ thịt chắc, ít mỡ, thơm ngọt tự nhiên. Đây là loại thịt trâu cao cấp chuyên dùng cho các món nướng, hầm, xào hoặc nấu phở, rất được ưa chuộng tại các nhà hàng và đại lý thực phẩm. Sản phẩm do VIFOOD nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, bảo quản chuẩn -18°C, cam kết tươi ngon, an toàn, và có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Ấn Độ (nhập khẩu chính ngạch).
• Loại: Đùi lá cờ trâu đông lạnh.
• Quy cách: Cắt khối 2–4kg/tảng, hút chân không, cấp đông sâu -18°C.
• Đặc điểm: Thịt đỏ sẫm, thớ mịn, ít mỡ, vị ngọt tự nhiên, giàu sắt và protein.
• Bảo quản: Ngăn đông -18°C, rã đông tự nhiên trước khi chế biến.

🥘 Món Ngon Từ Đùi Lá Cờ Trâu Ấn Độ Đông Lạnh

• Đùi trâu hầm tiêu xanh: thịt mềm, cay nhẹ, hương vị ấm nồng đặc trưng.
• Trâu nướng lá lốt: thịt đùi trâu băm nhuyễn, cuộn lá lốt, nướng thơm lừng béo ngậy.
• Trâu xào lăn sả ớt: vị cay mặn, thơm nức mũi, ăn cùng cơm hoặc bánh mì đều ngon.
• Lẩu đuôi trâu: kết hợp cùng xương và gân, nước dùng ngọt, thịt dai giòn hấp dẫn.
• Đùi trâu nướng muối ớt: món nhậu “đỉnh cao”, dai ngon sần sật, vị đậm đà tự nhiên.

💪 Giá Trị Dinh Dưỡng Của Thịt Trâu

Thịt trâu được đánh giá là loại thịt đỏ tốt cho sức khỏe hơn cả thịt bò nhờ chứa ít chất béo, giàu sắt và protein. Theo phân tích dinh dưỡng, 100g thịt trâu cung cấp 21g đạm, chỉ có 2g chất béo và chứa hàm lượng sắt gấp đôi thịt bò. Ăn thịt trâu giúp bổ máu, tăng cơ bắp, thích hợp cho người luyện tập thể thao, phụ nữ sau sinh hoặc người thiếu máu.

✅ Ưu Điểm Khi Mua Đùi Lá Cờ Trâu Ấn Độ Tại VIFOOD

• Nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ CO/CQ, kiểm dịch an toàn thực phẩm.
• Hàng cấp đông sâu, không chất bảo quản, màu thịt đỏ tự nhiên.
• Cung cấp giá sỉ tận kho cho đại lý, siêu thị, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp.
• Đóng gói hút chân không từng tảng, dễ bảo quản, tiện vận chuyển.
• Giao hàng toàn quốc bằng xe lạnh chuyên dụng, đảm bảo độ lạnh ổn định.

📦 Quy Trình Đóng Gói Và Bảo Quản

Toàn bộ đùi lá cờ trâu Ấn Độ được cấp đông ngay sau khi pha lóc, đảm bảo giữ nguyên cấu trúc sợi thịt và hương vị. Thịt được hút chân không, đóng thùng 20–25kg, bảo quản trong kho lạnh -18°C. Khi giao hàng, VIFOOD sử dụng xe lạnh chuyên dụng, giúp thịt luôn tươi đỏ, không bị cháy lạnh hay mất nước.

FAQ – Giải Đáp Nhanh Về Đùi Lá Cờ Trâu Ấn Độ

1. Đùi lá cờ trâu khác gì bắp hoa hoặc bắp rùa?
Đùi lá cờ có thớ thịt lớn, ít gân, thích hợp nướng, hầm hoặc cắt lát xào. Trong khi bắp hoa, bắp rùa có nhiều gân, giòn hơn, phù hợp cho lẩu hoặc hầm mềm.

2. Thịt trâu Ấn Độ có dai không?
Thịt trâu có độ dai nhẹ tự nhiên, nhưng khi hầm, nướng hoặc xào đúng cách sẽ rất mềm và ngọt thịt. Đùi lá cờ là phần được đánh giá ngon và dễ chế biến nhất của con trâu.

3. Mua sỉ đùi lá cờ trâu Ấn Độ ở đâu uy tín?
VIFOOD là nhà cung cấp thịt trâu – bò đông lạnh hàng đầu Việt Nam, nhập khẩu trực tiếp, có kho lạnh đạt chuẩn HACCP, giao hàng tận nơi toàn quốc.

4. Thịt trâu có thể bảo quản trong bao lâu?
Nếu giữ đúng nhiệt độ -18°C, thịt trâu có thể bảo quản đến 12 tháng mà không giảm chất lượng. Khi rã đông, nên chế biến ngay để đảm bảo độ ngọt tự nhiên.