Ốc Bươu Tươi Sống Đánh Bắt Thiên Nhiên Loại 1

🐚 Ốc Bươu Tươi Sống Đánh Bắt Thiên Nhiên Loại 1 – Thịt Giòn Dai, Ngọt Đậm, Tươi Sạch 100% (Xuất Xứ Đồng Tháp)

Ốc bươu tươi sống loại 1 được đánh bắt trực tiếp tại vùng nước ngọt tự nhiên Đồng Tháp, An Giang – nơi có hệ sinh thái trong lành và nguồn nước sạch. Ốc bươu thiên nhiên nổi tiếng với phần thịt dày, dai giòn, béo nhẹ, vị ngọt thanh, thơm mùi đồng quê, là món đặc sản dân dã gắn bó với người Việt bao đời. Đây là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng, quán ăn, tiệc gia đình hoặc các bữa nhậu hải sản ngon miệng. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Đồng Tháp – vùng nước ngọt tự nhiên, sạch, giàu phù sa và khoáng chất.
• Loại: Ốc bươu tươi sống loại 1 – đánh bắt thiên nhiên, không nuôi công nghiệp.
• Quy cách: Size 30–40 con/kg, giao sống tận nơi, đảm bảo ốc khỏe mạnh.
• Đặc điểm: Thịt dày, ngọt tự nhiên, giòn dai, ít nhớt, không tanh, cực kỳ thơm ngon.
• Bảo quản: Ốc sống được bảo quản bằng nước sạch, sục oxy nhẹ, nên chế biến trong ngày để giữ hương vị tốt nhất.

🍲 Món ngon từ Ốc Bươu Tươi Sống

• Ốc bươu nướng tiêu xanh: món ăn đặc sản Nam Bộ, thơm cay nhẹ, thịt ốc giòn ngọt quyện cùng tiêu xanh dậy mùi.
• Ốc bươu hấp sả ớt: hương thơm đặc trưng của sả ớt, vị cay nồng lan tỏa, cực hợp cho bữa nhậu.
• Ốc bươu nhồi thịt: món truyền thống, kết hợp thịt heo bằm, nấm mèo, sả băm và gia vị, hấp nóng thơm nức mũi.
• Ốc bươu xào chuối xanh: vị chát nhẹ của chuối quyện vị ngọt ốc, đậm đà và rất đưa cơm.
• Lẩu ốc bươu: nước dùng chua cay đậm đà, ăn kèm rau nhút, bông súng, bún tươi cực hấp dẫn.

🌿 Giá trị dinh dưỡng của Ốc Bươu Tươi Sống

Ốc bươu là thực phẩm dân dã nhưng chứa nhiều dưỡng chất quý. Trong 100g thịt ốc bươu có đến 12–15g protein, rất ít chất béo, chứa nhiều canxi, sắt, kẽm, magie, vitamin A, B1, B12 – giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ xương chắc khỏe và tốt cho tim mạch. Đây là thực phẩm phù hợp cho người già, trẻ nhỏ, phụ nữ sau sinh và cả người ăn kiêng.

🧂 Cách sơ chế và bảo quản Ốc Bươu đúng chuẩn

Ốc bươu thiên nhiên thường có bùn hoặc rong bám ngoài vỏ, vì vậy cần sơ chế đúng cách để món ăn giữ được vị ngon thuần khiết:

• Ngâm ốc trong nước vo gạo hoặc nước muối loãng pha ớt trong 2–3 tiếng để ốc nhả hết nhớt và bùn.
• Rửa sạch lại nhiều lần cho đến khi nước trong, sau đó luộc sơ để dễ lấy ruột hoặc chế biến trực tiếp.
• Nếu chưa nấu ngay, nên bảo quản trong nước sạch có sục oxy nhẹ, hoặc để tủ mát (dưới 10°C) tối đa 24h.

❓ FAQ – Giải đáp nhanh về Ốc Bươu Tươi Sống

1. Ốc bươu đồng và ốc bươu vàng khác nhau thế nào?
Ốc bươu đồng (ốc ta) có vỏ đen nhám, thân dày thịt, ăn béo và ngọt hơn hẳn ốc bươu vàng nuôi công nghiệp.

2. Ốc bươu sống được bao lâu sau khi giao hàng?
Ốc có thể sống 1–2 ngày nếu được bảo quản trong nước sạch, thoáng khí. ViMarket luôn giao hàng sống khỏe mạnh tận nơi.

3. Ăn ốc bươu có tốt không?
Rất tốt. Ốc bươu giúp bổ sung khoáng chất, cải thiện tiêu hóa, giảm cholesterol và tốt cho người cần phục hồi sức khỏe.

4. ViMarket có giao hàng tận nơi không?
Có. Chúng tôi giao hàng sống tận nơi tại TP.HCM và vận chuyển toàn quốc bằng xe lạnh chuyên dụng, đảm bảo ốc tươi sống đến tay khách hàng.