Nạc Vai Heo Tươi Ngon

🥩 Nạc Vai Heo Tươi Ngon – Thịt Heo Vai Mềm Ngọt, Tươi Mới Mỗi Ngày

Nạc vai heo tươi ngon là phần thịt nằm ở vai trước của con heo, được xem là phần thịt có tỷ lệ nạc – mỡ hài hòa nhất, vừa mềm vừa thơm, thích hợp cho nhiều món ăn như kho, xào, nướng, hoặc làm chả. Thịt vai heo tại ViMarket được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những con heo khỏe mạnh, giết mổ trong ngày, bảo quản lạnh đúng chuẩn để đảm bảo độ tươi ngon, màu sắc hồng sáng và hương vị tự nhiên nhất. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Việt Nam – Thịt heo sạch từ các trang trại đạt chuẩn VietGAP.
• Loại: Nạc vai heo tươi, thịt rã đông tự nhiên, không ngâm nước, không chất bảo quản.
• Quy cách: Thịt cắt miếng, đóng khay hút chân không 0.5kg – 1kg tiện lợi cho gia đình.
• Đặc điểm: Mềm, thơm, có độ đàn hồi cao, nấu không khô, phù hợp với mọi món ăn truyền thống và hiện đại.
• Bảo quản: 0–4°C trong ngăn mát tủ lạnh, hoặc -18°C khi cần trữ lâu. Không cấp đông lại sau khi rã đông.

Món ngon chế biến từ nạc vai heo tươi

• Nạc vai heo kho trứng: vị mặn ngọt đậm đà, miếng thịt mềm tan trong miệng.
• Nạc vai heo nướng mật ong: lớp ngoài vàng ươm, thơm béo, thịt mềm mọng nước.
• Nạc vai heo xào hành tây: thanh ngọt, dễ ăn, thích hợp bữa cơm hằng ngày.
• Nạc vai heo luộc chấm mắm tỏi ớt: giữ trọn vị thịt nguyên bản, dai nhẹ, thơm tự nhiên.
• Nạc vai heo rim nước dừa: béo nhẹ, màu đẹp, cực kỳ bắt cơm.

Giá trị dinh dưỡng của nạc vai heo

Nạc vai heo là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cùng nhiều dưỡng chất như sắt, kẽm, vitamin nhóm B (B1, B2, B6, B12). Thịt có hàm lượng mỡ thấp hơn ba rọi nhưng mềm hơn nạc thăn, giúp cân bằng giữa dinh dưỡng và hương vị. Người ăn kiêng, tập gym hoặc trẻ nhỏ đều có thể sử dụng nạc vai heo vì thịt mềm, dễ tiêu hóa, dễ chế biến.

FAQ – Giải đáp nhanh về nạc vai heo

1. Nạc vai heo khác gì với nạc dăm?
Nạc vai heo có nhiều sớ mỡ xen kẽ nhẹ, thịt mềm hơn, thích hợp nướng, rim, xào. Trong khi đó nạc dăm nạc hơn, thường dùng làm chả hoặc thịt bằm.

2. Nạc vai heo có thể dùng làm thịt xay không?
Có. Đây là loại thịt xay ngon nhất, giúp chả, viên, há cảo hay bánh bao mềm mịn mà không bị khô.

3. Làm sao để chọn nạc vai heo tươi ngon?
Hãy chọn thịt có màu hồng sáng, mỡ trắng ngà, mặt thịt khô ráo và có độ đàn hồi. Không chọn thịt có mùi lạ hay nhớt.

4. ViMarket có giao nạc vai heo tận nơi không?
Có. ViMarket giao thịt heo tươi tận nhà tại TP.HCM và các tỉnh lân cận bằng xe lạnh, đảm bảo chất lượng và nhiệt độ bảo quản an toàn.