Lòng Gà Nguyên Bộ
-
5
-
50.000đ 55.000đ
-
- +
Lòng Gà Nguyên Bộ – Cập nhật giá mới nhất
VIFOOD cung cấp sỉ lòng gà nguyên bộ – bao gồm tim – gan – mề – tràng cổ – phổi (tùy lô). Sản phẩm đã làm sạch, tách mật, bóc màng mề, đóng gói hút chân không, đạt chuẩn VSATTP – kiểm dịch đầy đủ. Phù hợp chế biến: cháo lòng gà, xào mướp/miến, xào sa tế, kho gừng, nướng xiên. Giao nhanh cho nhà hàng – bếp công nghiệp – quán nhậu – quán cơm. Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thành phần: tim, gan, mề (bắt buộc); kèm tràng cổ, phổi (tùy lô).
- Quy cách: Túi 0.5–1kg/khay; thùng 10–15kg (đông).
- Xuất xứ: C.P Việt Nam; nhập khẩu (Brazil/Thái Lan).
- Bảo quản: 0–4°C (ướp mát) hoặc -18°C (đông lạnh); không tái đông.
📅 Bảng giá lòng gà nguyên bộ hôm nay – Giá tham khảo. Gọi 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để nhận báo giá chính xác trong ngày theo lô & quy cách.
Sản phẩm | Quy cách | Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
---|---|---|
Lòng gà nguyên bộ C.P (ướp mát) | Túi/k hay 0.5–1kg – đã làm sạch | 68.000 – 88.000 |
Lòng gà nguyên bộ C.P (đông lạnh) | Túi 1kg; thùng 10–15kg | 60.000 – 78.000 |
Lòng gà nguyên bộ nhập khẩu Brazil | Thùng 10–15kg (đông lạnh) | 58.000 – 75.000 |
Lòng gà nguyên bộ nhập khẩu Thái Lan | Thùng 10–15kg (đông lạnh) | 60.000 – 76.000 |
*Giá phụ thuộc tỷ lệ bộ phận (tim/gan/mề), trạng thái mát/đông & số lượng đặt. Đơn ≥30kg chiết khấu; hỗ trợ hóa đơn VAT.
Món ngon với lòng gà nguyên bộ
- Cháo lòng gà: mềm dễ ăn, bổ dưỡng, hợp bán sáng/đêm.
- Lòng gà xào mướp/miến: ngọt thanh, không ngấy.
- Lòng gà xào sa tế: cay nồng, rất “bén” khi dùng kèm bia.
- Lòng gà kho gừng: ấm vị, đưa cơm ngày mưa.
- Lòng gà nướng xiên: thơm lừng, phù hợp quán nhậu.
🧑🍳 3 công thức nhanh với lòng gà (3–4 khẩu phần)
1) Cháo lòng gà
- Sơ chế: Rửa lòng với muối + gừng, bóc màng mề, bỏ mật.
- Ninh xương gà 60–90′; cho gạo tẻ+nếp; xắt lòng cho vào.
- Nêm nhẹ; rắc hành lá, tiêu; ăn kèm quẩy.
2) Lòng gà xào mướp/miến
- Trụng lòng 1′ với gừng, để ráo; thái miếng.
- Xào thơm tỏi; cho lòng + mướp/miến; nêm vừa.
- Thêm hành lá, tiêu xay; dùng nóng.
3) Lòng gà xào sa tế
- Ướp lòng với sa tế + chút nước mắm 10′.
- Xào lửa lớn 3–4′; thêm ớt chuông, hành tây.
- Rắc mè rang cho thơm.
Bảo quản – vận hành bếp
Kho lạnh
- 0–4°C (hàng mát): dùng trong 48–72h.
- -18°C (hàng đông): dùng ngon nhất trong 6 tháng.
- Ghi thẻ ngày nhập – ngày mở; FIFO theo lô; không tái đông.
Sơ chế sạch – khử mùi
- Bóc sạch màng vàng mề, rửa muối + gừng/chanh.
- Loại bỏ túi mật trên gan; tránh vỡ làm đắng.
- Trụng nhanh 30–60s trước khi xào để lòng giòn – ít hôi.
FAQ – Hỏi đáp nhanh
Lòng gà nguyên bộ giá bao nhiêu? Khoảng 58.000 – 88.000đ/kg tùy xuất xứ & trạng thái mát/đông.
Mua lẻ từng phần được không? Có: tim, gan, mề bán rời; đặt tối thiểu 5–10kg/mặt hàng.
Có giao sỉ & VAT? Có, đơn ≥30kg chiết khấu; hỗ trợ xuất hóa đơn VAT.
Đặt Lòng Gà Nguyên Bộ – Nhận báo giá chính xác trong ngày
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • ViMarket.com.vn
Gọi ngay để đặt hàng
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm