Đầu cá hồi salar làm sạch
-
4
-
75.000đ 95.000đ
-
- +
Đầu Cá Hồi Salar Làm Sạch – Giá sỉ hôm nay
VIFOOD cung cấp sỉ đầu cá hồi Salar nhập khẩu từ Na Uy & Chile – đã loại bỏ mang, làm sạch, hút chân không. Sản phẩm giàu Omega-3, DHA, canxi, thích hợp cho nhiều món ăn bổ dưỡng như nấu lẩu, nấu cháo, nướng, kho tương. Giao nhanh tận nơi cho quán ăn, nhà hàng, bếp công nghiệp. Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Nguồn hàng: Nhập khẩu Na Uy, Chile – cá hồi Salar.
- Quy cách: Đầu cá hồi tươi/đông lạnh, làm sạch, hút chân không.
- Kích cỡ: 0.6 – 1.2kg/đầu.
- Bảo quản: 0–4°C (hàng mát); -18°C (hàng đông lạnh).
📅 Bảng giá đầu cá hồi Salar hôm nay – Giá tham khảo. Liên hệ 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để nhận báo giá chính xác trong ngày.
Sản phẩm | Quy cách | Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
---|---|---|
Đầu cá hồi Salar tươi | 0.6–1.2kg/đầu; hút chân không | 95.000 – 120.000 |
Đầu cá hồi Salar đông lạnh | Gói 2–5kg; thùng 20kg | 80.000 – 100.000 |
Xương & cổ cá hồi | Đóng túi 2kg | 55.000 – 75.000 |
*Giá có thể thay đổi theo mùa – đơn ≥30kg chiết khấu, hỗ trợ hóa đơn VAT.
Giá trị dinh dưỡng của đầu cá hồi Salar
Đầu cá hồi Salar không chỉ là phần nguyên liệu giá rẻ mà còn cực kỳ bổ dưỡng:
- Omega-3 & DHA: hỗ trợ trí não, tim mạch, sáng mắt.
- Protein chất lượng cao: giúp phục hồi cơ bắp, cung cấp năng lượng.
- Canxi & Photpho: tăng cường xương khớp chắc khỏe.
- Vitamin D, B12: nâng cao miễn dịch, ngăn thiếu máu.
Món ngon từ đầu cá hồi Salar
- Đầu cá hồi nấu lẩu Thái: cay chua đậm đà, thích hợp ngày se lạnh.
- Đầu cá hồi nướng muối ớt: thơm lừng, thịt béo ngọt.
- Cháo đầu cá hồi: bổ dưỡng cho trẻ nhỏ & người lớn tuổi.
- Đầu cá hồi kho tương: đậm đà hương vị miền Bắc.
🧑🍳 3 công thức nấu ngon từ đầu cá hồi (4 khẩu phần)
1) Lẩu Thái đầu cá hồi
- Nguyên liệu: 1 đầu cá hồi, sả, riềng, lá chanh, nấm, cà chua, ớt, gói gia vị lẩu Thái.
- Cách làm: Ninh xương lấy nước; cho gia vị lẩu; thả đầu cá hồi & rau củ; nêm vừa ăn.
- Mẹo: Thêm 100ml nước cốt dừa giúp nước lẩu béo thơm.
2) Đầu cá hồi nướng muối ớt
- Nguyên liệu: 1 đầu cá hồi, muối hột, ớt, dầu ăn.
- Cách làm: Chà muối ớt lên cá; nướng than hồng hoặc lò 220°C 25 phút.
- Mẹo: Vắt thêm chanh khi ăn để giảm béo.
3) Cháo đầu cá hồi
- Nguyên liệu: 1 đầu cá hồi, gạo tẻ, gạo nếp, hành lá, gừng.
- Cách làm: Ninh gạo với xương cá; thịt cá gỡ riêng; cho vào cháo; nêm vừa ăn.
- Mẹo: Gỡ thịt cá khi còn nóng để dễ tách xương.
Bảo quản & vận hành bếp
Quy chuẩn kho lạnh
- 0–4°C với hàng mát, đá vảy phủ đều.
- -18°C với hàng đông lạnh; bảo quản tối đa 6 tháng.
- FIFO theo lô; không cấp đông lại.
Vận hành bếp
- Khử mùi: chà muối + chanh/gừng.
- Ướp 15 phút với muối, tiêu, sả cho món nướng/kho.
- Nấu cháo/lẩu: cho cá khi nước đã sôi, không khuấy mạnh.
FAQ – Hỏi đáp nhanh
Đầu cá hồi Salar giá bao nhiêu? 80.000 – 120.000đ/kg tùy loại tươi/đông lạnh.
Có giao sỉ không? Có, đơn từ 30kg chiết khấu, giao tận nơi.
Đầu cá hồi dùng nấu gì? Lẩu, cháo, kho tương, nướng.
Đặt Đầu Cá Hồi Salar – Nhận báo giá sỉ hôm nay
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 • ViMarket.com.vn
Gọi ngay để đặt hàng
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm