Da Heo Tảng Hàng Tươi Ngon

🐖 Da Heo Tảng Hàng Tươi Ngon – Sạch, Dày, Giòn, Cung Cấp Mỗi Ngày Tại VIFOOD

Da heo tảng hàng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống Việt Nam như nem chạo, bì cuốn, da heo luộc chấm mắm gừng, hoặc chiên giòn. Sản phẩm được VIFOOD cung cấp từ nguồn heo sạch, giết mổ mỗi ngày, đảm bảo da trắng, dày, giòn dai tự nhiên, không hôi, không hóa chất tẩy trắng. Với tiêu chí “tươi mỗi ngày – sạch từng tảng”, da heo tươi VIFOOD là lựa chọn tin cậy của các nhà hàng, quán nhậu, bếp ăn và người tiêu dùng trong cả nước. 📞 Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Heo sạch từ trang trại VietGAP, giết mổ tại cơ sở đạt chuẩn VSATTP.
• Loại: Da heo tảng tươi, dày, không qua xử lý hóa chất, giao trong ngày.
• Quy cách: Tảng nguyên từ 2–5kg, hoặc cắt nhỏ theo yêu cầu, đóng hút chân không giữ tươi.
• Đặc điểm: Màu trắng sáng tự nhiên, lớp da dày 3–5mm, giòn dai, không mỡ dính.
• Bảo quản: Ngăn mát 0–4°C dùng trong 2–3 ngày; cấp đông -18°C bảo quản tối đa 3 tháng.

🍽️ Món ngon hấp dẫn từ da heo tảng tươi

• Da heo luộc chấm mắm gừng: món ăn dân dã, thơm ngon, giữ nguyên độ giòn tự nhiên.
• Da heo trộn thính (nem bì): kết hợp da heo thái mỏng, thính gạo và lá chanh, ngon miệng khó cưỡng.
• Da heo chiên giòn: vàng ruộm, giòn rụm, béo nhẹ – món nhậu yêu thích của nhiều người.
• Da heo kho tàu: mềm thơm, hòa quyện cùng nước sốt đậm đà, ngon cơm vô cùng.
• Lẩu da heo chua cay: món mới lạ, kết hợp vị dai giòn của da và vị đậm của nước lẩu.

💪 Giá trị dinh dưỡng của da heo tươi

Da heo chứa hàm lượng collagen cao – giúp làm đẹp da, tăng độ đàn hồi, hỗ trợ xương khớp và tóc chắc khỏe. Ngoài ra, trong 100g da heo tươi còn có:

• Khoảng 26g protein, chủ yếu là collagen và elastin;
• Ít chất béo bão hòa, không chứa carb;
• Khoáng chất như kẽm, selen, phốt pho, giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn.

✅ Lý do nên chọn mua da heo tươi tại VIFOOD

• Đảm bảo nguồn gốc rõ ràng: 100% từ heo khỏe, được kiểm dịch đầy đủ.
• Không hóa chất tẩy trắng: giữ nguyên màu trắng tự nhiên của da.
• Độ dày chuẩn: từng tảng da được chọn lọc kỹ, không lẫn mỡ, dễ sơ chế.
• Giao nhanh trong ngày: Hệ thống kho lạnh hiện đại, giao hàng tận nơi bằng xe lạnh chuyên dụng.
• Giá sỉ tốt cho nhà hàng – quán ăn – đại lý: Hỗ trợ chiết khấu cao khi lấy số lượng lớn.

❓ FAQ – Giải đáp nhanh về da heo tảng tươi

1. Da heo tảng có khác gì da cắt sẵn không?
Da heo tảng là phần nguyên miếng lớn, chưa qua xử lý. Loại này giúp khách hàng tự cắt theo nhu cầu, giữ nguyên độ tươi và giòn hơn da cắt sẵn.

2. Da heo có cần luộc qua trước khi chế biến không?
Có. Nên luộc sơ 3–5 phút để loại bỏ tạp chất, giúp da trắng và khi chế biến lên giòn ngon hơn.

3. Có thể cấp đông da heo tươi không?
Hoàn toàn được. Khi cần dùng, rã đông chậm trong ngăn mát để giữ kết cấu dai giòn tốt nhất.

4. VIFOOD có giao hàng tận nơi không?
Có. VIFOOD giao tận nhà, nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM, Hà Nội và toàn quốc bằng xe lạnh chuyên dụng, đảm bảo da vẫn tươi khi nhận hàng.