Cua Thịt Tươi Sống Loại 1 – Size 500–700Gr/Con

🦀 Cua Thịt Tươi Sống Loại 1 – Size 500–700Gr/Con (Xuất Xứ Cà Mau)

Cua thịt tươi sống loại 1 size 500–700gr/con được đánh bắt trực tiếp tại vùng nước lợ Cà Mau – nơi được mệnh danh là “thủ phủ cua ngon nhất Việt Nam”. Với thịt chắc, gạch son béo ngậy, hương vị ngọt thanh và đậm đà đặc trưng, cua thịt size này được các đầu bếp nhà hàng ưa chuộng để chế biến nhiều món ngon sang trọng.
📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Cà Mau – vùng nước mặn lợ nổi tiếng với cua ngon nhất Việt Nam.
• Loại: Cua thịt tươi sống loại 1.
• Quy cách: Size 500–700gr/con, vận chuyển sống bằng nước oxy, giao tận nơi toàn quốc.
• Đặc điểm: Cua chắc nịch, nhiều gạch son, vị ngọt đậm, chứa nhiều protein và khoáng chất có lợi.
• Bảo quản: Giao sống trong thùng chuyên dụng có oxy, nên chế biến ngay để giữ vị tươi ngon nhất.

Món ngon chế biến từ cua thịt tươi sống size 500–700gr/con

• Cua hấp bia: Giữ nguyên hương vị tự nhiên, thịt ngọt thanh, gạch béo thơm.
• Cua sốt me: Vị chua ngọt hấp dẫn, thích hợp cho các bữa tiệc gia đình.
• Cua nướng muối ớt: Thơm lừng, cay nồng, hương vị đặc trưng không thể quên.
• Cua sốt bơ tỏi: Món ngon béo ngậy, đậm đà, dễ ăn và rất được yêu thích.
• Lẩu cua thịt: Nước dùng ngọt thanh, ăn kèm rau xanh và bún tươi, bổ dưỡng cho cả nhà.

Giá trị dinh dưỡng của cua thịt tươi sống

Cua thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa hàm lượng cao protein, vitamin B12, kẽm, đồng và axit béo omega-3. Một khẩu phần cua tươi cung cấp đủ năng lượng, giúp phục hồi cơ thể và tăng sức đề kháng. Đặc biệt, cua còn giúp làm đẹp da, chắc xương, giảm nguy cơ tim mạch và cải thiện trí nhớ.

• Tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh.
• Bổ sung canxi tự nhiên, hỗ trợ xương khớp dẻo dai.
• Cải thiện tuần hoàn máu và tốt cho tim mạch.

FAQ – Giải đáp nhanh về cua thịt size 500–700gr/con

1. Cua thịt có khác gì cua gạch?
Cua thịt có phần thịt nhiều, chắc và ngọt, thích hợp cho món hấp, nướng, lẩu. Trong khi cua gạch có phần gạch đỏ béo, phù hợp cho món sốt hoặc rang me.

2. Size 500–700gr/con có ưu điểm gì?
Đây là size lý tưởng: cua to vừa tay, nhiều thịt, gạch son đầy mai, dễ chế biến và bày bàn đẹp mắt.

3. Cua được bảo quản và vận chuyển như thế nào?
Cua được giữ sống trong nước oxy hoặc thùng chuyên dụng, đảm bảo tươi sống 100% khi giao đến tay khách hàng.

4. ViMarket có giao hàng toàn quốc không?
Có. ViMarket giao cua sống tận nơi tại TP.HCM và vận chuyển toàn quốc bằng xe lạnh, đảm bảo cua khỏe mạnh, tươi ngon.

5. Cách chọn cua thịt tươi ngon?
Cua ngon thường có mai sáng, chân khỏe, yếm cứng, khi gõ phát ra tiếng chắc. Lật cua thấy phần thân nặng tay là cua đầy thịt.

Mẹo chế biến cua thịt ngon chuẩn đầu bếp

• Nên ngâm cua trong nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ cát và bùn.
• Khi hấp, thêm vài lát gừng và sả giúp thịt cua thơm và dậy mùi biển.
• Ướp muối ớt hoặc bơ tỏi 10–15 phút trước khi nướng để thịt thấm đều gia vị.
• Thưởng thức ngay khi cua vừa chín để cảm nhận trọn vẹn vị ngọt tự nhiên và gạch béo ngậy.