Cá Dứa Tươi Sống Loại 1

🐟 Cá Dứa Tươi Sống Loại 1 – Thịt Ngọt Thanh, Thơm Béo Tự Nhiên (Xuất Xứ Cần Giờ)

Cá dứa tươi sống loại 1 được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Cần Giờ – nơi nổi tiếng với hệ sinh thái nước lợ trong lành, giúp thịt cá săn chắc, ngọt béo và thơm tự nhiên. Đây là loại cá đặc sản cao cấp được các nhà hàng hải sản, quán ăn gia đình và khách sạn ưa chuộng. Cá dứa tươi có phần thịt trắng ngần, dai mềm, ít xương dăm, rất phù hợp để chế biến đa dạng món ngon: kho tộ, nướng muối ớt, chiên giòn hay nấu canh chua. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Vùng biển Cần Giờ, TP.HCM.
• Loại: Cá dứa tươi sống loại 1, đánh bắt tự nhiên.
• Quy cách: Size trung bình 0.8 – 2kg/con, giao sống tận nơi hoặc làm sạch theo yêu cầu.
• Đặc điểm: Thịt cá trắng, béo nhẹ, săn chắc, không tanh, thơm tự nhiên đặc trưng cá nước lợ.
• Bảo quản: Vận chuyển sống bằng oxy hoặc bảo quản đá lạnh ướp muối khi giao xa.

Món ngon chế biến từ cá dứa tươi sống

• Cá dứa kho tộ: Món ăn truyền thống đậm vị, thịt cá thấm gia vị, béo ngậy và thơm lừng.
• Cá dứa nướng muối ớt: Thịt cá cháy cạnh, da giòn, vị cay nồng hòa quyện béo ngọt tự nhiên.
• Cá dứa chiên giòn: Phù hợp dùng kèm cơm trắng hoặc làm món khai vị, giòn ngoài – mềm trong.
• Cá dứa nấu canh chua: Thanh mát, giải nhiệt, hương vị đậm đà của cá tươi kết hợp me chua dịu.
• Lẩu cá dứa măng chua: Món đặc sản miền Tây, nước lẩu chua cay, thịt cá săn ngọt, hấp dẫn khó cưỡng.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của cá dứa

Cá dứa không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt cá chứa nhiều omega-3, protein, vitamin A, D, canxi và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thường xuyên sử dụng cá dứa giúp:

• Tăng cường trí nhớ, tốt cho tim mạch và hệ thần kinh.
• Giảm cholesterol xấu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Bổ sung canxi, giúp xương chắc khỏe, tốt cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
• Giúp da mịn màng, sáng khỏe nhờ hàm lượng vitamin E và D tự nhiên.

FAQ – Giải đáp nhanh về cá dứa tươi sống

1. Cá dứa khác cá basa hay cá tra như thế nào?
Cá dứa có thịt săn, ít mỡ hơn cá basa, không tanh, vị ngọt thanh và béo nhẹ. Cá tra và cá basa thường được nuôi nước ngọt, còn cá dứa sống tự nhiên vùng nước lợ nên thơm hơn.

2. Cá dứa có thể bảo quản bao lâu?
Nếu bảo quản sống bằng oxy, cá có thể giữ tươi 24–36 giờ. Nếu ướp đá, nên dùng trong vòng 24 giờ để giữ hương vị ngon nhất.

3. Nên chọn cá dứa tươi như thế nào?
Cá tươi có da sáng bóng, mắt trong, mang đỏ, thân săn chắc và không có mùi tanh nồng.

4. ViMarket có giao cá dứa sống tận nơi không?
Có. Chúng tôi giao hàng sống tận nơi tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai và các tỉnh khác qua xe lạnh chuyên dụng đảm bảo cá tươi ngon như vừa vớt.