🥩 Thăn Lưng Bò Mỹ (US Beef Striploin) Đông Lạnh Nhập Khẩu – Mềm Thơm, Thịt Cấp Cao Chuẩn Nhà Hàng

Thăn lưng bò Mỹ (US Beef Striploin) là phần thịt cao cấp được lấy từ dải lưng phía sau của con bò, nằm giữa thăn nội và mông trên. Đây là phần thịt cực kỳ được ưa chuộng trong các nhà hàng Âu – Mỹ, bởi kết cấu thớ thịt mềm mịn, xen kẽ vân mỡ đều và vị ngọt thanh đặc trưng. Khi nướng hoặc áp chảo, Striploin cho lớp vỏ vàng ươm, phần thịt bên trong mọng nước, thơm béo mà không ngấy. Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, đạt chứng nhận USDA Choice/Prime – tiêu chuẩn cao nhất về thịt bò chất lượng. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Hoa Kỳ (USDA Choice/Prime/Select).
• Loại: Thăn lưng bò Mỹ (Beef Striploin) đông lạnh nhập khẩu chính ngạch.
• Quy cách: Cắt nguyên cây 4–6kg/gói, hút chân không, bảo quản -18°C.
• Đặc điểm: Thịt mềm, thơm, vân mỡ đều, vị ngọt tự nhiên và hương bò Mỹ đặc trưng.
• Bảo quản: Đông lạnh ở nhiệt độ -18°C. Khi dùng, rã đông tự nhiên trong ngăn mát.

🍴 Món Ngon Từ Thăn Lưng Bò Mỹ (Striploin)

• Bò bít tết Striploin áp chảo: lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, phần giữa mềm mọng, ngọt đậm đà.
• Striploin nướng than hoa: hương thơm đặc trưng, béo nhẹ, cực hợp với rượu vang đỏ.
• Bò Mỹ nướng bơ tỏi: món ăn “gây nghiện”, thích hợp trong nhà hàng hoặc tiệc gia đình.
• Striploin cuộn phô mai: béo ngậy, mềm thơm, hấp dẫn thực khách mọi lứa tuổi.
• Lẩu bò Mỹ thăn lưng: nước ngọt thanh, thịt mềm, phù hợp cho bữa ăn cuối tuần.

💪 Ưu Điểm Của Thăn Lưng Bò Mỹ Nhập Khẩu

• Chất lượng cao cấp: Chăn nuôi từ giống bò Angus hoặc Hereford nổi tiếng, kiểm định bởi USDA Hoa Kỳ.
• Vân mỡ hoàn hảo: Mỡ phân bố xen kẽ trong thớ thịt, giúp món ăn mềm và giữ nước khi nướng.
• Hàm lượng dinh dưỡng cao: Cung cấp protein, sắt, kẽm, vitamin B12 – tốt cho cơ bắp và tuần hoàn máu.
• Dễ chế biến: Phù hợp nhiều món như steak, nướng, xào, hoặc lẩu.
• Bảo quản tiện lợi: Đông lạnh sâu -18°C, vẫn giữ nguyên màu sắc, hương vị tự nhiên sau khi rã đông.

FAQ – Giải Đáp Nhanh

1. Thăn lưng bò Mỹ Striploin khác gì thăn nội (Tenderloin)?
Thăn lưng Striploin mềm nhưng có độ đàn hồi hơn Tenderloin, thơm béo hơn, thích hợp làm steak, nướng, hoặc áp chảo.

2. Cách rã đông Striploin đúng cách?
Nên rã đông trong ngăn mát 6–8 tiếng hoặc để nhiệt độ phòng khoảng 1–2 tiếng trước khi nấu để thịt giữ độ ẩm.

3. Nên chọn cấp độ nào: Select, Choice hay Prime?
Nếu bạn muốn thịt mềm, thơm béo rõ rệt thì nên chọn Prime hoặc Choice; còn Select thích hợp cho món xào, nấu nước dùng.

4. ViMarket có giao hàng toàn quốc không?
Có. ViMarket/VIFOOD giao hàng tận nơi bằng xe lạnh chuyên dụng, đảm bảo thịt giữ nguyên độ lạnh và chất lượng USDA khi đến tay khách hàng.