Phân Phối Sỉ Hải Sản Tươi Sống Phường Bồ Đề Hà Nội

🦀 Chuyên Sỉ Hải Sản Tươi Sống Phường Bồ Đề Hà Nội: Cam Kết Sống Khỏe – Giá Cạnh Tranh – Giao Nhanh

Phường Bồ Đề (quận Long Biên) là khu vực ẩm thực phát triển mạnh với nhiều nhà hàng hải sản, quán lẩu – nướng, bếp ăn công nghiệp và chuỗi siêu thị mini. Để đáp ứng nhu cầu nguồn hàng hải sản tươi sống chất lượng cao, Vimarket cung cấp đa dạng mặt hàng biển và nước lợ – từ cua, ghẹ, tôm hùm, tôm sú, ốc – sò, cá sống bể, mực – bạch tuộc đến các dòng hải sản cao cấp cho tiệc và nhà hàng fine-dining. Chúng tôi cam kết 100% tươi – sống – có kiểm dịch, giá sỉ ổn định, giao nhanh 60–90 phút trong khu vực Bồ Đề – Ngọc Lâm – Cầu Chui – Long Biên.

🌊 1. Cam Kết “Tươi Sống Tuyệt Đối” Tại Bồ Đề

Với chúng tôi, chất lượng là yếu tố sống còn. Toàn bộ hải sản đều trải qua quy trình kiểm soát chặt từ nguồn đánh bắt đến lúc giao tay khách:

• Tuyển Nguồn Hàng Mỗi Ngày: Nhập trực tiếp từ vựa lớn Phan Thiết, Vũng Tàu, Cà Mau, Nha Trang, Quảng Ninh. Ưu tiên đánh bắt trong ngày hoặc nuôi bể tiêu chuẩn.
• Bể Nuôi – Sục Oxy Chuẩn: Cua, ghẹ, ốc – sò, tôm hùm được dưỡng bể oxy trước khi giao, đảm bảo sống khỏe – di chuyển linh hoạt.
• Không Hóa Chất – Không Tẩy Trắng: Tuyệt đối không dùng phụ gia giữ tươi; duy trì hương vị nguyên bản, an toàn cho khách và thực khách.
• Truy Xuất – Kiểm Dịch Đầy Đủ: Hóa đơn, chứng từ kiểm dịch theo yêu cầu; phù hợp bếp ăn tập thể/chuỗi nhà hàng.
• Giao Nhanh 60–90 Phút: Nội khu Bồ Đề – Long Biên giao siêu tốc; các quận nội thành khác có xe lạnh theo khung giờ.

🦑 2. Danh Mục Mặt Hàng & Bảng Giá Sỉ Tham Khảo

Bảng dưới đây liệt kê các mặt hàng bán chạy tại phường Bồ Đề. Giá sỉ có thể biến động theo mùa vụ, thời tiết, size thực tế và sản lượng. Vui lòng liên hệ hotline để nhận báo giá hôm nay cho đơn đặt cụ thể.

*Giá trên chỉ mang tính tham khảo cho đơn sỉ. Vui lòng gọi hotline để nhận báo giá thời điểm và đặt size cụ thể. Có chiết khấu cho hợp đồng/đơn định kỳ.*

🚚 3. Đóng Gói & Giao Hàng Chuyên Nghiệp Tại Bồ Đề

Đảm bảo hải sản sống khỏe khi tới bếp là ưu tiên số 1. Quy trình chuẩn của chúng tôi:

• Thùng Xốp + Đá Gel + Oxy: Hải sản sống (cua, ghẹ, tôm, ốc) đóng thùng riêng, bổ sung bình oxy/đệm ướt giữ độ ẩm.
• Cá Sống Bể – Vận Chuyển Nước Biển: Cá bể được đóng túi nước biển sục oxy, hạn chế sốc nhiệt.
• Giao Nhanh 60–90 Phút: Khu Bồ Đề – Long Biên – Ngọc Lâm giao tức thời theo khung giờ vàng trưa/tối.
• Kiểm Tra Tại Chỗ: Khách được kiểm tỉ lệ sống, size, độ khỏe trước khi nhận – không đúng cam kết hỗ trợ đổi.

🤝 4. Lợi Ích Khi Hợp Tác Cùng Vimarket

• Giá Sỉ Cạnh Tranh: Tối ưu chi phí món ăn, tăng biên lợi nhuận cho nhà hàng/quán.
• Nguồn Cung Ổn Định: Chủ động sản lượng mùa cao điểm, lễ – Tết.
• Giấy Tờ Hợp Lệ: Hóa đơn điện tử VAT, chứng từ kiểm dịch, CO theo yêu cầu.
• Tư Vấn Thực Đơn: Đề xuất món signature theo mùa, tối ưu food cost.

🧭 5. Nguồn Hàng – Truy Xuất – An Toàn Thực Phẩm

Nguồn biển: Phan Thiết, Vũng Tàu, Cà Mau (cua, tôm sú, bạch tuộc), Nha Trang (tôm hùm, cá bể), Quảng Ninh (hàu, sá sùng mùa), Hải Phòng (tu hài).
Truy xuất: Mỗi lô hàng đều có thông tin ngày nhập, lộ trình vận chuyển, nhiệt độ/điều kiện bảo quản kèm theo.
An toàn: Kho bảo quản lạnh chuẩn 0–4°C; khu dưỡng bể oxy riêng cho hải sản sống; phân khu đóng gói – vệ sinh dụng cụ định kỳ.

🧑‍🍳 6. Mẹo Chọn – Bảo Quản – Sơ Chế Nhanh

• Cua/Ghẹ: Ưu tiên con chắc thịt, yếm khít, di chuyển khỏe; hạn chế ngâm nước ngọt quá 10 phút.
• Tôm Sú/Tôm Càng: Thân thẳng, vỏ bóng, khớp đốt chắc – không mùi lạ, không chảy nhớt.
• Ốc – Sò: Chọn con khép miệng, chạm vào có phản xạ; rửa nước muối loãng trước khi chế biến.
• Mực – Bạch Tuộc: Thân sáng, đầu dính chặt; bảo quản 0–4°C, chế biến trong ngày.

🛒 7. Quy Trình Đặt Hàng & Thanh Toán

1. Liên hệ hotline/Zalo gửi danh mục – size – thời gian nhận.
2. Chốt giá theo thời điểm + xác nhận tỉ lệ sống (đối với hàng bể).
3. Đóng gói – vận chuyển theo tiêu chuẩn từng mặt hàng.
4. Kiểm hàng – xuất chứng từ (kiểm dịch/VAT) – thanh toán.

❓ 8. Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)

Q1: Có nhận đơn nhỏ lẻ không?
A: Có, nhưng giá ưu đãi áp dụng cho đơn sỉ; lẻ vẫn hỗ trợ giao nhanh nội khu.

Q2: Tỉ lệ sống khi giao đến Bồ Đề là bao nhiêu?
A: Hàng bể cam kết tỉ lệ sống theo từng loài/size; không đạt hỗ trợ đổi theo chính sách.

Q3: Có xuất hóa đơn VAT không?
A: Có. Hóa đơn điện tử và chứng từ kiểm dịch theo yêu cầu.

Q4: Đơn định kỳ cho nhà hàng có ưu đãi?
A: Có chiết khấu theo sản lượng/tuần – tháng.

Vimarket – Chuyên sỉ hải sản tươi sống phường Bồ Đề Hà Nội. Nguồn hàng ổn định – chất lượng dẫn đầu – phục vụ chuyên nghiệp!