Nguồn Cung Cấp Thịt Gà Đông Lạnh Phường Cầu Giấy Hà Nội

🍗 Cung Cấp Sỉ Thịt Gà Đông Lạnh Phường Cầu Giấy Hà Nội – An Toàn, Ổn Định Nguồn Cung, Giá Cạnh Tranh

Phường Cầu Giấy là “điểm nóng” ẩm thực với mật độ nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và chuỗi F&B dày đặc. Để đáp ứng nhu cầu lớn về thịt gà đông lạnh giá sỉ tại Cầu Giấy, Vimarket cung cấp hệ sinh thái sản phẩm gà đông lạnh đa dạng (gà công nghiệp, gà ta, gà dai, gà phi lê, cánh, đùi, chân, xương, nội tạng…), đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận xuất xứ minh bạch, giao nhanh giữ lạnh đúng chuẩn trên toàn khu vực Hà Nội.

❄️ 1. Nguồn gốc & quy trình lạnh sâu – Giữ trọn dinh dưỡng

• Nguồn hàng rõ ràng: Gà làm sạch từ nhà máy đạt HACCP/ISO 22000; một số SKU nhập khẩu (Brazil/Thái Lan) 100% chính ngạch, có CO/CQ/kiểm dịch.
• Cấp đông nhanh: Blast freezing ở -35°C đến -40°C, sau đó lưu kho -18°C, ngăn oxy hóa, giữ màu thịt hồng sáng, thớ dai tự nhiên.
• Không tái đông: Tuyệt đối không rã đông – cấp đông lại. Mỗi kiện đều có tem ngày sản xuất, lô hàng, hạn dùng, mã vạch truy xuất.
• Quy cách đồng đều: Đóng gói hút chân không, định lượng 0.5–2 kg/pack; block 5–10 kg cho bếp lớn, tối ưu chi phí và thao tác.

🍗 2. Danh mục thịt gà đông lạnh bán sỉ tại phường Cầu Giấy

Dưới đây là các dòng sản phẩm tiêu chuẩn đang phân phối sỉ cho nhà hàng, chuỗi lẩu – nướng – cơm – bún phở tại Cầu Giấy. Giá sỉ mang tính tham khảo, có thể thay đổi theo mùa và số lượng.

*Nhận cắt lẻ theo yêu cầu: phi lê, strip ướp sẵn, cắt lát lẩu/nướng; hỗ trợ tem nhãn private label cho đại lý.

🚚 3. Vận chuyển lạnh chuẩn tại Cầu Giấy – Giao trong 1–2 giờ

• Xe lạnh chuyên dụng: Dải nhiệt 0°C đến -18°C; cảm biến nhiệt theo dõi liên tục.
• Đóng gói 3 lớp: Hút chân không – thùng xốp bảo ôn – đá khô/gel lạnh; đảm bảo không đứt chuỗi lạnh.
• Giao siêu tốc: Dịch Vọng, Duy Tân, Trần Thái Tông, Nguyễn Phong Sắc, Trung Hòa… trong vòng 60–120 phút sau khi chốt đơn.
• Kiểm hàng tại chỗ: Cho phép mở thùng đối chiếu tem nhãn, cảm quan màu sắc, độ cứng lạnh trước khi nhận.

💎 4. Lý do các bếp lớn chọn Vimarket

• Giá sỉ tối ưu: Nhập trực tiếp – không trung gian, chiết khấu theo sản lượng, hợp đồng dài hạn.
• Ổn định quanh năm: Dự trữ kho lớn, đảm bảo nguồn cung mùa cao điểm.
• Đồng nhất quy cách: Size tiêu chuẩn, định lượng rõ ràng, dễ tính food cost.
• Hỗ trợ R&D món: Tư vấn cắt – ướp – định lượng theo concept menu (cơm gà, lẩu gà, gà rán, xiên nướng…).
• Hồ sơ pháp lý đầy đủ: Hóa đơn VAT, biên bản giao nhận, chứng từ xuất xứ – kiểm dịch theo lô.

🏢 5. Khách hàng & kịch bản sử dụng tại phường Cầu Giấy

• Chuỗi cơm gà, bếp ăn công nghiệp khu Duy Tân – Dịch Vọng Hậu.
• Nhà hàng lẩu nướng – beer club tuyến Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Nguyễn Khánh Toàn.
• Cloud kitchen/food court trong tòa nhà văn phòng; cửa hàng thực phẩm sạch Trung Hòa – Quan Hoa.
• Đại lý sỉ phân phối ra các quận nội thành và tỉnh lân cận.

🔧 6. Hỗ trợ vận hành cho bếp & chuỗi F&B

• Chuẩn hóa định lượng: File cost mẫu theo phần ăn (ức 120g, đùi 200g, cánh 180g…).
• Giao lịch cố định: Slot sáng/chiều; ưu tiên giao sớm cho đơn dài hạn.
• Đổi trả nhanh: 24h cho lỗi kỹ thuật/sai quy cách; ưu tiên bù hàng dịp cao điểm.
• Kho vận CRM: Lưu đơn – nhắc nhở – thống kê tháng để tối ưu tồn kho.

🧾 7. Chính sách giá & hóa đơn VAT

• Báo giá theo bậc sản lượng: <50kg, 50–200kg, 200kg+, hợp đồng tháng/quý.
• Hóa đơn điện tử VAT: Xuất đúng tên công ty/nhà hàng/đại lý; đối soát cuối tháng.
• Thanh toán linh hoạt: TM/CK; hỗ trợ công nợ cho đối tác chiến lược.

📋 8. Tip bảo quản & rã đông đúng cách cho bếp

• Rã đông chậm 0–4°C 8–12h: Để khay inox, bọc kín; không ngâm nước nóng.
• Không cấp đông lại: Chiết lẻ vừa đủ dùng; phần còn lại giữ -18°C.
• Ướp trước 20–40 phút: Giúp thấm vị, hạn chế thất thoát nước khi chiên/nướng.
• Ghi nhãn thời điểm mở gói: Sử dụng trong 24h nếu bảo quản mát.

📞 9. Liên hệ nhận báo giá sỉ – Giao nhanh toàn Hà Nội

Vimarket – Chuyên sỉ thịt gà đông lạnh Cầu Giấy, giao nhanh – lạnh chuẩn – giá tận gốc cho nhà hàng & đại lý!