🐥 Gà Ác Làm Sạch Tươi Ngon – Size 300–400gr/Con (Hàng Mới Mỗi Ngày)

Gà ác làm sạch size 300–400gr/con là lựa chọn hàng đầu cho những ai yêu thích thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Gà ác có da trắng, xương đen, thịt thơm, vị ngọt tự nhiên và đặc biệt được xem là bài thuốc quý trong ẩm thực dân gian Việt Nam. Sản phẩm được làm sạch sẵn, đóng gói hút chân không và bảo quản lạnh an toàn, tiện lợi cho mọi gia đình. 📞 Liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 | 🌐 Website: ViMarket.com.vn

• Xuất xứ: Gà ác nuôi tại các trang trại đạt chuẩn an toàn thực phẩm khu vực miền Tây.
• Loại: Gà ác tươi sống, làm sạch sẵn, đóng gói hút chân không.
• Quy cách: Size 300–400gr/con, gà nguyên con đã làm sạch, bảo quản lạnh.
• Đặc điểm: Thịt gà ác có màu xám đậm, vị ngọt, ít mỡ, nhiều dinh dưỡng, được xem là thực phẩm “tẩm bổ vàng”.
• Bảo quản: Ngăn mát (0–4°C) dùng trong 2–3 ngày hoặc cấp đông (-18°C) dùng trong 3 tháng.

Đặc điểm nổi bật của Gà ác làm sạch

Gà ác là giống gà đặc biệt với da trắng, xương đen, thịt hồng đậm và kích thước nhỏ gọn. Gà ác chứa nhiều protein, axit amin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh, người ốm yếu, trẻ em suy dinh dưỡng.

Sản phẩm gà ác làm sạch của ViMarket được xử lý kỹ lưỡng: làm sạch lông, bỏ nội tạng, rửa qua nước muối loãng, đóng gói hút chân không, bảo quản lạnh đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Khi nhận hàng, bạn chỉ cần rã đông nhẹ và chế biến ngay, vô cùng tiện lợi và đảm bảo vệ sinh.

Giá trị dinh dưỡng của Gà ác

• Giàu protein: 100g thịt gà ác chứa hơn 25g protein giúp tăng sức đề kháng và phục hồi năng lượng.
• Chứa axit amin hiếm: Carnosine và Anserine giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường miễn dịch.
• Giàu khoáng chất: Canxi, sắt, kẽm, photpho dồi dào – hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm mệt mỏi.
• Thịt ít mỡ: phù hợp cho người ăn kiêng, tiểu đường, cao huyết áp.

Món ngon từ Gà ác làm sạch

• Gà ác tiềm thuốc bắc: món ăn đại bổ, giúp phục hồi sức khỏe, đặc biệt cho phụ nữ sau sinh và người cao tuổi.
• Gà ác hầm hạt sen: hương vị thanh tao, thịt mềm, bổ dưỡng, giúp ngủ ngon và giảm stress.
• Gà ác hầm ngải cứu: món ăn cổ truyền giúp bổ máu, giảm đau nhức và tăng sức đề kháng.
• Cháo gà ác: phù hợp cho người bệnh, trẻ em, người lớn tuổi – mềm, dễ tiêu hóa và giàu năng lượng.
• Lẩu gà ác tiềm: nước dùng ngọt thanh, vị thuốc bắc nhẹ, thích hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.

Hướng dẫn bảo quản và chế biến Gà ác

- Nếu sử dụng trong ngày: để gà trong ngăn mát 0–4°C.
- Nếu dùng sau vài ngày: bảo quản ngăn đông -18°C, khi dùng rã đông tự nhiên.
- Không rã đông bằng nước nóng hoặc lò vi sóng vì dễ làm thịt bở, mất hương vị tự nhiên.

Khi chế biến, bạn có thể ướp gà cùng muối, gừng, hành và chút rượu trắng để khử mùi tanh, sau đó nấu theo nhiều cách khác nhau. Thịt gà ác ngon nhất khi được hầm hoặc hấp nguyên con, giúp giữ trọn tinh chất và vị ngọt nguyên thủy.

FAQ – Giải đáp nhanh

1. Gà ác có khác gà thường không?
Có. Gà ác có xương đen, thịt thơm hơn, giàu dinh dưỡng và được xem là thực phẩm bồi bổ sức khỏe.

2. Gà ác làm sạch có cần sơ chế lại không?
Không cần. Gà đã được làm sạch và hút chân không. Bạn chỉ cần rửa sơ bằng nước lạnh trước khi chế biến.

3. Mỗi con gà ác bao nhiêu gram là ngon?
Size 300–400gr/con là chuẩn, thịt mềm vừa, dễ thấm gia vị và nấu nhanh.

4. ViMarket có giao hàng tận nơi không?
Có. ViMarket giao hàng tươi sạch tận nhà tại TP.HCM và chuyển lạnh toàn quốc bằng xe chuyên dụng.

5. Nên dùng gà ác bao lâu một lần?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, mỗi tuần nên ăn gà ác 1–2 lần để bổ sung năng lượng và tăng sức đề kháng.