Sườn Non Heo C.P – Cập nhật mới nhất
VIFOOD cung cấp sỉ sườn non heo C.P – phần sườn mềm, xương nhỏ, tỷ lệ nạc – mỡ cân đối, dễ thấm gia vị. Rất hợp món nướng, rim mặn ngọt, kho tiêu, hầm canh. Hàng từ C.P Foods nhập khẩu chính ngạch, đạt VSATTP. Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242.
Thông số nhanh
- Thương hiệu: C.P (Charoen Pokphand Foods).
- Quy cách: Block 10–20kg; túi 1kg – 2kg hút chân không.
- Bảo quản: -18°C (đông lạnh) hoặc 0–4°C (ướp mát).
- Ứng dụng: nướng, rim mặn ngọt, kho tiêu, hầm canh.

Thịt mềm – xương nhỏ Dễ thấm gia vị Quy cách đa dạng Chuẩn VSATTP C.P
📅 Bảng giá sườn non heo C.P hôm nay – Liên hệ 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 để nhận báo giá chính xác trong ngày.
| Sản phẩm |
Quy cách |
Giá tham khảo (VNĐ/kg) |
| Sườn non heo C.P đông lạnh |
Block 10–20kg |
125.000 – 140.000 |
| Sườn non heo C.P cắt khúc |
Túi 1kg – 2kg |
130.000 – 150.000 |
| Sườn non heo C.P loại chọn lọc |
Túi 1kg |
145.000 – 160.000 |
*Giá thay đổi theo quy cách, độ tươi và số lượng đặt hàng. Đơn ≥30kg có chiết khấu; hỗ trợ hóa đơn VAT.
Món ngon từ sườn non heo C.P
- Sườn non rim mặn ngọt: đậm đà, bóng đẹp, rất đưa cơm.
- Sườn non nướng BBQ: cháy cạnh, thơm khói, thịt mềm.
- Sườn non kho tiêu: cay nồng, thơm ngon.
- Canh sườn non hầm rau củ: ngọt thanh, bổ dưỡng.
🧑🍳 3 công thức ngon với sườn non heo C.P
1) Rim mặn ngọt
- Nguyên liệu: 700g sườn non, nước mắm, đường, tỏi, ớt, hành.
- Cách làm: Chần sườn; ướp 20′; thắng đường tạo màu; rim nhỏ lửa 20′.
- Mẹo: Thêm ít nước dừa cho vị đậm đà.
2) Nướng BBQ
- Nguyên liệu: 800g sườn non, sốt BBQ, mật ong, tiêu, muối.
- Cách làm: Ướp 2h; nướng 200°C 15′; quét sốt BBQ; nướng thêm 8′.
- Mẹo: Dùng giấy bạc bọc sườn để thịt mềm, sau đó mở nướng thêm.
3) Kho tiêu
- Nguyên liệu: 600g sườn non, tiêu hạt giã, nước mắm, hành khô, dầu điều.
- Cách làm: Ướp sườn với tiêu 30′; kho lửa nhỏ 30′ đến khi sệt sốt.
- Mẹo: Cho thêm gừng thái sợi để khử mùi, tăng hương vị.
Bảo quản – vận hành bếp
Kho lạnh
- -18°C đối với hàng đông; 0–4°C đối với hàng mát.
- FIFO theo lô; ghi ngày nhập, ngày mở.
- Không cấp đông lại sau khi rã đông.
Vận hành bếp
- Rã đông chậm trong ngăn mát 6–8h.
- Ướp 30′ cho món rim/nướng; kho tiêu ướp với nhiều tiêu để thơm.
- Nấu lửa vừa – nhỏ để thịt mềm, không bị khô.
FAQ – Hỏi đáp nhanh
Giá sườn non heo C.P hôm nay? Khoảng 125.000 – 160.000đ/kg tùy quy cách & số lượng.
Sườn non có nhiều nạc không? Có, sườn non nhiều thịt, ít xương, mềm ngọt.
Có giao hàng tận nơi? Có, giao nhanh tại TP.HCM và tỉnh lân cận.